آلِسیا سیلورستون (Alicia Silverstone)، هنرپیشۀ آمریکایی، تهیه کننده و نویسندۀ فیلم، فعال حقوق حیوانات و محیط زیست (-۱۹۷۶)
هیچ چیز زندگی مرا بیشتر تغییر نداده است. آگاهی و قبول مسئولیت برای کارهایی که انجام میدهم باعث شده که احساس بهتری از خود به عنوان یک انسان داشته باشم. وزن کم کردهام، پوستم پاک شده است، چشمانم شفافتر شدهاند و قویتر و سالمتر و شادتر هستم. فکر نمیکنم چیزی بهتر از وگان بودن وجود داشته باشد.