اینگرید نیوکرک (Ingrid Newk) فعال حقوق حیوانات، نویسنده، یکی از مؤسسان و مدیر مؤسسۀ PETA، بزرگ‌ترین سازمان حمایت از حقوق حیوانات در دنیا ( – ۱۹۴۹)
تا جایی که به سیستم اعصاب مرکزی و قدرت حس درد، گرسنگی و تشنگی مربوط می‌شود یک موش خانگی، یک خوک، یک سگ، یک بچه است. گوشت را همانطور که هست ببینید: جنازۀ پر از آنتی‌بیوتیک و آفت یک حیوان شکنجه شده